成年人:每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克;
儿 童:每日食用30克较好。用于治疗时,以两个月为一个疗程。
1、忌用开水冲服蜂蜜:
开水会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏,产生过量羟甲基糖醛,使蜂蜜的营养成分大受破坏。另外用热开水冲服还会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。因此,服用蜂蜜时不宜用开水冲服(◆最好用温开水:水温低于65℃)。
2、晨起第一杯不要喝蜂蜜水
空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。
3、婴儿忌服
蜂蜜中含有一种叫肉毒杆菌孢子的细菌,毒性非常强,这种细菌孢子对成人没有危害,但可能对消化系统还不成熟的婴儿造成伤害。
4、痛风及高尿酸血症者不宜食用
蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖,而果糖可以使尿酸生成增加。
5、蜂蜜不宜与性凉食品同食
不宜与西瓜、丝瓜等同时食用,以免引起腹泻。
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