预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的菜肴，消费者只要简单加热或烹饪即可食用。近年来，这种“快手菜”越来越受消费者的青睐，预制菜产业也随之蓬勃发展，2022年春年期间方便快捷的预制菜更是走上了年夜饭的餐桌，成为舌尖上的“新宠”。
为紧跟时代发展潮流，顺应社会经济发展趋势，为预制菜行业上下游企业搭建经济循环平台，2022广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会，将于2022年6月16日-18日，在广州·广交会展。同期举办：2022 中国预制食品（预制菜）国际高峰论坛。
2022中国预制食品(预制菜)国际高峰论坛将深度解读与探索预制食品产业的变革与机遇，聚焦于产业趋势研讨、产品研发、市场拓展、行业规范等领域，邀请行业知名企业家和权威专家分享实战经验、产业前沿动向，激发商业思维、启发研发思路，促进我国预制食品(预制菜)产业的高质量、健康发展。
主办单位：中国食品土畜进出口商会 、香港中港食品安全交流协会、澳门食品安全管理学会中国食品安全报社、 广东省食品流通协会、乡村振兴工作委员会、佛山市食品安全学会、 粤港澳大湾区食安健康联盟
协办单位：北京一亩田新农网络科技有限公司、广东一人一亩田网络科技有限公司、恒生发布 ……
支持单位：广东省农科院加工所 、 全国农村产业融合发展联盟 、广东省食品学会 、广州市农业农投企业协会、广州市黄埔区食品安全协会、广州烹饪协会 、广州食品行业协会、 广州饮食行业协会、菏泽市食品安全促进会、华南分中心粤菜传承推广中心 ……
承办单位：广州亿帆展览有限责任公司
媒体支持：中国网、人民日报周刊网、中国新闻网、中国经 济导报、中国文化产业网、广东电视台、消费日报、食品商务网、 中食安信、中国食品网、食品产业网、食品伙伴网等。
地点：广州琶洲广交会展馆会议厅
会议形式：嘉宾演讲，论坛互动，预制菜品鉴、品评 ，产品发布、园区推介，产销对接
参观广东预制菜展览会 ，预制菜产业园参观、考察，科研单位参观、学习 ，预制菜生产企业参观、学习，广东预制菜市场考察
商务部冷链物流平台、四川旅游学院、恒生发布、国联水产、 品珍食品、日冷公司、雀巢公司、何氏水产、一亩田、阿里本地生活、本来生活网、京东、盒马生鲜、应急供应等有关单位、企业相关负责人。
政府主管人员、预制菜生产企业、食品科研人员、食品食材企业、食品供应链企业、餐饮企业、电商企业、超市连锁、社区零售连锁企业、冷鲜/冷冻水产品预制菜主流区域/城市经销商、 投资机构/产业资金团体、产业链相关设备提供商、服务商等。
具体参会费用，请致电我会工作人员（文末联系方式）
请进入微信公众号
WAF农产品展
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GCF 中国（广州）国潮食品产业博览会
同期举办：国潮美食创新发展峰会
2023.6.9-11
广州·广交会展馆
谷物类制品(膨化，油炸，烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品、烘焙食品、面包、糕点、月饼、饼干、巧克力、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、 海洋鱼类制品等。
鲜炖燕窝、即食花胶、红枣、桃胶、银耳、枸杞、海参、健康食品等。
红酒、白酒、啤酒、清酒、果酒、起泡酒、香槟酒、绿 茶、红茶、白茶、乌龙茶、果汁及果蔬菜汁饮料以及其他饮料等。
植物基乳品、乳制品、奶酪及蛋类替代品、植物基休闲食品、素食，有机食品等。
广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色。
方便米粉、方便米线、自热米饭、自热火锅、方便粥等方便食品、各类速冻方便食品、各类肉类，海鲜、蔬菜、 丸子等半成菜品、罐头制品、包括肉类罐头、水产罐头、海鲜罐头、水果罐头、蔬菜罐头等。
国潮包装设计、标签、金属包装、塑料包装、软包装、纸品包装、木制品包装、包装制罐、食品生产包装设备、烘焙设备、包装技术及检测设备等。
