在当下追求文化自信的时代，国潮应该成为我们展示自身文化的一个窗口，通过民族符号的传承，体现品牌的历史性和时代性，食品行业在面对这一趋势的时候，需要着眼自身品牌定位，利用国潮实现价值重塑，在设计、融合、跨界、产品的多重角度下，打造中国食品企业的风向标，将这一潮流从国内逐步引向国外，带动全球接触中国文化，感悟中国文化，爱上中国文化，带动企业自身的国际化、潮流化转变。返利网数据显示2019年1-7月，在各大电商平台“国潮”关键词搜索量同比增长392.66%以上。从饮食结构占比来看，面包、蛋糕、饼干等烘焙食品为我国休闲食品行业第一大品类，占比达24%，逐渐成为我国居民的日常消费食品。
同期举办： 
“特别感谢本次活动主办方，我们不是第一次参加展会了，每一次来都有新的收获。今年在活动现场，我们的产品受到了远超预想的欢迎，除了能够有 与投资人洽谈合作的机会之外，还有些客户甚至会直接在现场订货。通过现场的沟通洽谈，以及产品的销售，我们更加印证了品牌的发展策略，以及 对未来行业大趋势的解读。”
“我们认为这个展会是一个值得称赞的完美商贸平台，这个平台能够全方位展示我们的产品。在这个平台，我们也能有机会发现市场趋势，有机会去了解市场，有机会了解客户需求，感谢展会为我们提供了这么好的商贸平台！”
国家食品行业生产力促进中心
中国食品土畜进出口商会
中国粮油学会
中国粮油学会油脂分会
全国农村产业融合发展联盟
广东省有机农业协会
广东省食品流通协会
广东省食品学会
广州市黄埔区食品安全协会
香港中港食品安全交流协会国家食品行业生产力促进中心中国食品土畜进出口商会中国粮油学会中国粮油学会油脂分会全国农村产业融合发展联盟
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